Delicioso Café Cortadito

Hola amigos hoy he querido variar un poco y les quiero compartir una sencilla receta que seguro la mayoría va a disfrutar,  Café Cortadito…

No son pocos los cubanos amantes de un buen café. Algunos prefieren tomarlo una vez nos levantamos de la cama  y otros, durante las horas de la tarde.

Existen varias alternativas para tormalo, más allá de la tradicional forma de azúcar añadida. En ocasiones se le añade chocolate o especias como la canela, nuez moscada, cardamomo o una rodaja de limón y hielo. Igualmente, se tiende a preferir caliente, pero recientemente se han ido extendiendo bebidas congeladas a base de café.

Hoy les propongo el llamado Café Cortadito, espero les guste esta receta y lo disfruten..

Ingredientes

1 taza de agua
3 cucharadas de café
Azúcar al gusto
2 tazas de leche evaporada(también pueden usar leche en polvo)

Preparación

-Elaborar el café. Añadir el café caliente recién hecho en 2 tazas.

-Verter un poco de leche caliente o fría para reducir la acidez del café.

-Endulzar al gusto

Nota: Para preparar este café y que quede mucho mejor cuentan que debe ser mitad café, mitad leche pero bueno eso lo dejamos a gusto del consumidor. Así que ya saben a prepararlo y dejenme saber que tal les quedó.

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